第14回大会の様子
優勝は久戸瀬 古都さん（小2）
優勝レシピは「元気いっぱい！ご飯パフェ」
『第14回ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト』が2008年7月29日（火）に服部栄養専門学校で開催されました。
今回のテーマは「お米を食べよう！朝ごはん」。このテーマをもとに、全国からオリジナリティ溢れる自由な発想の料理レシピが263通届き、書類選考を通過した10名が本選に出場、腕を競いました。
本選は規定競技（りんごの皮むき、キャベツの千切り、鯵の三枚おろし）と、オリジナルレシピを実際に調理し、服部栄養専門学校 学校長 服部幸應氏をはじめ、京料理「菊乃井」主人 村田吉弘氏、中華四川料理「龍の子」オーナーシェフ 安川哲二氏、「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ 三國清三氏、カラーイメージコンサルタント・(株)インプレッション代表取締役 菅原明美氏、服部栄養料理研究会会長 服部津貴子氏が試食を含めた審査を行ないました。
調理風景
調理風景